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標題: [家常料理]黑胡椒牛小排 [打印本頁]

作者: a1234568454 時間: 2021-4-22 07:49 PM 標題: [家常料理]黑胡椒牛小排

黑胡椒牛小排

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材料：

牛小排2片　大蒜3瓣　奶油1大匙
調味料：紅酒2大匙　黑胡椒醬2大匙

作法：

1. 牛小排每片切成3小塊，大蒜洗淨切片。
2. 起鍋用奶油煎蒜片，直至呈金黃色，再加入牛排肉略煎。
3. 將牛排肉盛至鋁箔紙上，加入拌勻的調味料包起封口，放入已預熱烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。

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作者: hd3327 時間: 2021-11-25 12:53 AM

色香味俱全……很下飯的一道菜

作者: Joelslash 時間: 2021-11-25 04:06 PM

seems very simple to cook but my oven was broken!

作者: infuture 時間: 2021-11-28 12:04 PM

把牛柳換成牛小排更有大口吃肉的快感

作者: ttnkaurkin 時間: 2021-12-20 07:25 PM

看起來很美味，另外帶骨牛小排用黃油百煎也是一絕喔

作者: skyhboy 時間: 2021-12-22 03:12 PM

感謝大大的分享
看起來賣相不錯
假日就來嘗試看看

作者: ameily1029 時間: 2022-12-1 11:00 AM

口水快流下來了
我可以不要菜
給我這盤就好了。ㄎㄎ

作者: cookiemilk509 時間: 2022-12-1 11:59 AM

感謝分享食譜，看起來很棒，有機會來嘗試做看看。

作者: Meteorho 時間: 2022-12-6 06:39 AM

材料普及，步驟簡易，價得一試，感謝分享

作者: kevinkwan1997 時間: 2022-12-21 07:17 PM

感謝樓主的分享，有機會試一下~~~

作者: yayayagagaga 時間: 2023-1-23 05:09 PM

感謝大大的分享
看起來賣相不錯
假日就來嘗試看看

作者: 917859271 時間: 2023-3-14 12:28 AM

這樣煎牛排要不要放迷迭香啊

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